人気ブログランキング |
寒露
皆様こんにちは。


昨日、10月8日は「寒露」でした。
みなさんは寒露(かんろ)ってご存知ですか?


二十四節気の一つで、草花に霜が降りる時期だそうです。
秋雨の時期も過ぎ、本格的に秋が始まります。

今の時期は大気の状態が安定しているようで、空が広く澄んで見えますね。
特に夜には月が美しく、輝いて見える様です。

a0222424_8585874.jpg


なかなか月を上手く撮ることができませんでしたが、最近は綺麗な月の日が多いです。
最近はお昼間はまだまだ暑いですが、朝晩は気温も低く、秋の訪れを感じさせます。

気温だけではありません。
秋といえば、、
そうです!食べ物が一番おいしい季節です!!

私は、秋の空気も大好きですが、なんといっても食べ物が美味しいこの季節が一年で一番好きです。

早速、秋の訪れを感じさせるものが実家から届きました。

新米です。
土鍋で炊いてみました。

まずお米を研いでから、20分間浸水させておきます。
a0222424_945856.jpg


火にかけて7分くらいすると、横からぶくぶくと気泡が出てきて、湯気もでてきます。
a0222424_953291.jpg


このあたりから良い匂いが台所中に広がります。
今回は2合炊いたので、13分で火を止め、20分蒸らします。

20分後、、
a0222424_981035.jpg



蓋をあけるとふわっとお米の甘い香りが広がります。瞬間が一番好き!

a0222424_910510.jpg


土鍋で炊くと、炊飯器で炊くよりお米がたっていますし、時間が経っても美味しさが続くような気がします。

さんまのお刺身は先日実家に帰った時のものです。
一緒食べたい。
a0222424_9134225.jpg


あ~やっぱり秋って大好きです!
皆様もぜひぜひ新米を土鍋で炊いてみてくださいね。


秋物のお洋服もたくさん入荷してますので、是非吉祥寺店に秋を感じにいらしてください。

皆様の御来店心よりお待ちしております。

吉祥寺店スタッフ一同
by museum_kichijoji | 2013-10-09 09:19 | Comments(0)
<< 明日は…! CPOシャツ >>



2011年9月にオープンしたMUSEUM OF YOUR HISTORY/GRANDMA MAMA DAUGHTER吉祥寺店のブログ。新しいお店の情報や、吉祥寺という街の様子などについてつづっていきます。
by museum_kichijoji
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
カテゴリ
全体
SHOPINFO
外部リンク
フォロー中のブログ
【旧御幸町店ブログ】 御...
【旧・北山店ブログ】 ア...
uwa日記-GRANDM...
MUSEUM OF YO...
幸せのレシピ
SIXTY ONE AR...
MUSEUM OF YO...
GRANDMA MAMA...
KATO` GRANDM...
LIFE LABO ブログ
GRANDMA MAMA...
GRANDMA MAMA...
GRANDMA MAMA...
以前の記事
2019年 10月
2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
最新のコメント
このサイトを利用した人は..
by トリコ at 13:02
ゆか様 こんにちは。早..
by museum_kichijoji at 13:32
> ゆかさん こんにち..
by museum_kichijoji at 17:01
日本展開も30年は経って..
by TOORI at 10:13
萩田様 お問い合わせい..
by museum_kichijoji at 23:13
ありがとうございます。こ..
by museum_kichijoji at 20:45
素敵です。 素敵な洋服..
by funamo'z at 01:18
ご指摘ありがとうございま..
by museum_kichijoji at 22:39
ラベンハムは設立して45..
by ん? at 22:46
森様 昨日は出勤時..
by museum_kichijoji at 13:32
最新の記事
19'10月22日(火)臨時..
at 2019-10-20 19:27
GRANDMA MAMA D..
at 2019-10-19 21:30
Le Glazik noc..
at 2019-10-19 12:08
KATO'BASIC she..
at 2019-10-19 09:00
GRANDMA MAMA D..
at 2019-10-18 20:48
検索
画像一覧